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芝士通心粉 Mac n' Cheese [15分鐘不用焗爐版

芝士通心粉 Mac n' Cheese [15分鐘不用焗爐版
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3
難度
準備需時
5 分鐘
煮食需時
5 分鐘
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芝士通心粉 Mac n' Cheese [15分鐘不用焗爐版
這個非常美味的起司通心粉Macaroni and Cheese, 濃濃的芝士香,令人停不了口!這個不用焗爐的版本,簡單快捷,不用15分鐘便做到,絕對是快速午餐晚餐之選! 請也支持我的Facebook 專頁唷*^O^* http://www.facebook.com/MrsPsKitchen1
材料
份數
單位
  • 基本材料
  • 通心粉
    300 克(g)
  • 通心粉
    300 克(g)
  • 1 隻1
  • 1 隻1(隻1)
  • 牛奶
    150 毫升(ml)
  • 牛奶
    150 毫升(ml)
  • 0.5 茶匙(tsp)
  • 2 毫升(ml)
  • 黑胡椒粉
    1
  • 黑胡椒粉
    1
  • 芥末粉
    0.25 茶匙(tsp)
    可省略
  • 芥末粉
    1 毫升(ml)
    可省略
  • 車打芝士碎
    200 克(g)
  • 車打芝士碎
    200 克(g)
  • 中筋麵粉
    2 湯匙(Tbsp)
  • 中筋麵粉
    30 毫升(ml)
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步驟
  • 先煮沸一鍋水,下兩茶匙鹽,煮熟通心麵,瀝乾水份
  • 在另一鍋內,將其餘的材料拌勻,用小火煮,不停攪拌至濃稠成白醬 (請自行調味),煮三分鐘
  • 將通心麵與白醬拌勻,再煮一分鐘即成!
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JanJankitchen
此湯都比較適合上面食譜所講有的症狀,痰咳帶黃喉嚨痛,因為我自己試過有效。但我不是中醫師,你的問題我未能解答,不過如果你想試下,可以煲一兩次,覺得無效就不用再飲。
答案
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