茄汁蝦
朱古力食譜
蒸煮食譜
食譜

[阿華田 x 美的破壁機食譜] 牛奶麥精燕麥饅頭

[阿華田 x 美的破壁機食譜] 牛奶麥精燕麥饅頭
點煮網贊助
0
難度
準備需時
30 分鐘
煮食需時
2 小時 30 分鐘
瀏覽次數:
40
點煮網贊助
[阿華田 x 美的破壁機食譜] 牛奶麥精燕麥饅頭
雖然製作過程的步驟圖好似失敗 , 但蒸完出黎大大個饅頭好靚仔 , 不過袁生話乾左少少 , 可以再有進步的空間呢 ...... 詳情可瀏覽以下網址 : http://elanie-kitchen.blogspot.com/2018/09/x_13.html
材料
份數
單位
  • 基本材料
  • 中筋麵粉
    300 g
  • 中筋麵粉
    300 g(g)
  • 酵母
    5 g
  • 酵母
    5 g(g)
  • 即成燕麥片
    2 湯匙(Tbsp)
  • 即成燕麥片
    30 毫升(ml)
  • 牛奶
    180 ML
  • 牛奶
    180 ML(ML)
  • 阿華田牛奶麥精飲品
    2 湯匙(Tbsp)
  • 阿華田牛奶麥精飲品
    30 毫升(ml)
  • 1 茶匙(tsp)
  • 5 毫升(ml)
  • 麵棍
    1
  • 麵棍
    1
  • 刮刀
    1
  • 刮刀
    1
  • 美的破壁機
    1
  • 美的破壁機
    1
點煮網贊助

步驟
  • 即成燕麥片放入碗內 , 加50ml水拌勻
  • 放入美的破壁機內 , 逐一加入中筋麵粉 , 鹽 , 酵母 , 阿華田牛奶麥精飲品 , 牛奶
  • 蓋上蓋按點動打數分鐘成麵糰狀
  • 取出麵糰用手搓成光滑 , 加少許即食燕麥片再搓 , 搓成不黏手的光滑麵糰
  • 放入大碗內內 , 蓋上保鮮紙靜待1小時
  • 1小時後用麵棍將麵糰壓平
  • 卷起再切一份份 , 每個鋪上牛油紙 , 放入煲蓋上蓋靜待45分鐘或發大至兩倍大
  • 放入電蒸鍋內蓋上蓋蒸25分鐘即可
點煮?
提問

回應

loading

[阿華田 x 美的破壁機食譜] 牛奶麥精燕麥饅頭
食譜

點煮網贊助
點煮網贊助
袁太廚房 的其他食譜

[阿華田 x 美的破壁機食譜] 牛奶麥精燕麥饅頭 《有營食譜》:

點煮網贊助
建議用戶食譜
evaajoking
請問炸粉邊度有得賣架??
答案
點煮網贊助

[阿華田 x 美的破壁機食譜] 牛奶麥精燕麥饅頭 《有營食譜》: