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韓式炆牛肋條

韓式炆牛肋條
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2
難度
準備需時
15 分鐘
煮食需時
1 小時 30 分鐘
瀏覽次數:
1365
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韓式炆牛肋條
今日又嚟韓式煮意啦! 韓式炆牛肋條, 簡易又好味道, 蘿蔔、甘筍、洋蔥和牛肋條, 呢個組合簡直係絕配呀! 特別多謝Dimcook送來清淨園禮品袋!
材料
份數
單位
  • 基本材料
  • 基本材料
  • 牛肋條
    1.5 磅(lb)
  • 牛肋條
    680 克(g)
  • 蘿蔔
    1
  • 蘿蔔
    1
  • 甘筍
    2
  • 甘筍
    2 條(條)
  • 洋蔥
    1
  • 洋蔥
    1
  • 蒜蓉
    1
  • 蒜蓉
    1
  • 炒香芝麻
    1
  • 炒香芝麻
    1
  • 蔥絲
    1
  • 蔥絲
    1
  • 調味
  • 清淨園牛肉醃肉汁
    6 湯匙(Tbsp)
  • 清淨園牛肉醃肉汁
    89 毫升(ml)
  • 雞湯
    200 ML
  • 雞湯
    200 ML(ML)
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步驟
  • 牛肋條出水備用;蘿蔔、甘筍和洋蔥去皮切件;

    凍鍋落油先爆香蒜蓉和洋蔥,加牛肋條和調味煮30分鐘,

    落蘿蔔和甘筍煮多1小時或至牛肋條腍身,

    最後10分鐘可轉中火收汁,食時灑少許炒香芝麻和蔥絲裝飾便成。

    (先用中大火煮滾材料,之後轉最細火慢慢炆煮。)

    詳情可click入~http://kitva95.blogspot.hk/2015/12/blog-post_29.html
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reginasiu
請問炒麵豉油王係啲乜嘢啊?可以買的嗎
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