茄汁蝦
朱古力食譜
蒸煮食譜
食譜

牛奶布甸

牛奶布甸
點煮網贊助
1
難度
準備需時
10 分鐘
煮食需時
5 小時
瀏覽次數:
2742
點煮網贊助
牛奶布甸
用北海道果隻會更香滑。想睇更多食譜,請到 https://www.facebook.com/vlovecookings
材料
份數
單位
  • 基本材料
  • 牛奶
    1000 毫升(ml)
  • 牛奶
    1000 毫升(ml)
  • 忌廉
    200 毫升(ml)
  • 忌廉
    200 毫升(ml)
  • 砂糖
    100 克(g)
  • 砂糖
    100 克(g)
  • 魚膠片
    20 克(g)
  • 魚膠片
    20 克(g)
點煮網贊助

步驟
  • 牛奶加入砂糖用最細火煲熱至熔化(牛奶混合好後過篩會更滑)
  • 魚膠片用水浸軟, 用熱水座熔至液化
  • 將忌廉及魚膠液倒入牛奶內拌均, 放涼之後放雪櫃至凝固
點煮?
提問

回應

loading

牛奶布甸
食譜

點煮網贊助
點煮網贊助
vlovecooking 的其他食譜

牛奶布甸 《有營食譜》:

點煮網贊助
建議用戶食譜
evaajoking
請問炸粉邊度有得賣架??
答案
點煮網贊助

牛奶布甸 《有營食譜》: