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【點煮易】鮮果雪條|Fresh Fruit Pops

【點煮易】鮮果雪條|Fresh Fruit Pops
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1
難度
準備需時
20 分鐘
煮食需時
6 小時
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【點煮易】鮮果雪條|Fresh Fruit Pops
天氣愈嚟愈熱,又係食雪條嘅時候啦~但食得多又驚肥?快啲整返幾支自家製鮮果雪條,用自己鐘意嘅水果,甜度仲可以自己控制。咁就食多幾支都唔怕啦。
材料
份數
單位
  • 基本材料
  • 雜莓乳酪雪條
  • 草莓
    250 克(g)
  • 草莓
    250 克(g)
  • 藍莓
    250 克(g)
  • 藍莓
    250 克(g)
  • 低脂乳酪
    200 克(g)
  • 低脂乳酪
    200 克(g)
  • 砂糖
    50 克(g)
  • 砂糖
    50 克(g)
  • 牛油果芒果雪條
  • 牛油果
    2
  • 牛油果
    2
  • 芒果
    180 克(g)
  • 芒果
    180 克(g)
  • 牛奶
    200 毫升(ml)
  • 牛奶
    200 毫升(ml)
  • 煉奶
    3 湯匙(Tbsp)
  • 煉奶
    44 毫升(ml)
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步驟
  • 雜莓乳酪雪條:
    1. 草莓去蒂切粒。
  • 2. 將草莓粒和10克砂糖放入攪拌器打成果泥,備用。
  • 3. 將藍莓粒和10克砂糖放入攪拌器打成果泥,備用。
  • 4. 低脂乳酪加入剩餘砂糖攪拌均勻。
  • 5. 將草莓果泥﹑藍莓果泥及乳酪相隔地倒入雪條模。
  • 6. 用筷子在模中劃幾下,造出大理石紋效果。
  • 7. 放入冰格雪藏6小時或以上即可。
  • 牛油果芒果雪條:
    1. 芒果切成約一厘米小粒,備用。
  • 2. 牛油果去皮去核,切成小塊。
  • 3. 牛油果塊加入牛奶及煉奶,放入攪拌器打致細滑。
  • 4. 將芒果粒放入雪條模。
  • 5. 倒入牛油果奶。
  • 6. 放入冰格雪藏6小時或以上即可。
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