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[免炸,脆卜卜]椒鹽魷魚圈

[免炸,脆卜卜]椒鹽魷魚圈
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0
難度
準備需時
5 分鐘
煮食需時
30 分鐘
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[免炸,脆卜卜]椒鹽魷魚圈
無負擔的椒鹽魷魚圈, 原來好易做, 用0黎做小食, Party Food都好適合
材料
份數
單位
  • 基本材料
  • 魷魚
    1
  • 魷魚
    1 條(條)
  • 麵粉
    1 g
    麵粉適量
  • 麵粉
    1 g(g)
    麵粉適量
  • 1
  • 1 隻(隻)
  • 麵包糠
    1 g
    麵包糠適量
  • 麵包糠
    1 g(g)
    麵包糠適量
  • 椒鹽
    1 g
    椒鹽少許
  • 椒鹽
    1 g(g)
    椒鹽少許
  • 香草
    1 g
    香草少許
  • 香草
    1 g(g)
    香草少許
  • 1 g
    油少許
  • 1 g(g)
    油少許
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步驟
  • 1)預熱焗爐180C
  • 2)魷魚洗淨,抹乾,切圈
  • 3) 麵粉加鹽少許拌匀,雞蛋打散,麵包糠加椒鹽香草拌勻
  • 4)依次序將魷魚沾上麵粉,蛋液及麵包糠
  • 5)焗架掃油,魷魚放於焗架上,放入焗爐焗8-10分鐘或金黃
  • 6)蘸茄汁或Mayonnaise一樣好味
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