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【點煮易】辣椒仔烤雞肉芝士三文治|Fajita Chicken Grilled Cheese

【點煮易】辣椒仔烤雞肉芝士三文治|Fajita Chicken Grilled Cheese
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難度
準備需時
10 分鐘
煮食需時
20 分鐘
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245
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【點煮易】辣椒仔烤雞肉芝士三文治|Fajita Chicken Grilled Cheese
Tabasco辣椒仔辣醬呢期可以話係食物界嘅紅人,真係出一出街都見到佢既蹤影。不過有時放吓假真係想喺屋企宅成日,懶洋洋過返日。之不過硬係心掛掛口痕痕?呢款食譜就啱哂你!簡單嘅材料就整到方便美味!仲唔快啲試吓?!
材料
份數
單位
  • 基本材料
  • 麵包
    2
  • 麵包
    2 片(片)
  • 牛油
    1
  • 牛油
    1
  • 橄欖油
    1
  • 橄欖油
    1
  • 熟雞胸肉
    100 克(g)
  • 熟雞胸肉
    100 克(g)
  • 洋蔥
    0.25
  • 洋蔥
    0.25
  • 燈籠椒
    0.5
  • 燈籠椒
    0.5
  • Tabasco辣椒醬
    1
  • Tabasco辣椒醬
    1
  • 1
  • 1
  • 胡椒
    1
  • 胡椒
    1
  • 水牛芝士
    1
  • 水牛芝士
    1
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步驟
  • 1. 洋蔥及燈籠椒切條。
  • 2. 平底鑊落少許橄欖油,加入洋蔥及燈籠椒炒至軟身,加入熟雞胸肉﹑Tabasco辣椒醬﹑鹽及胡椒炒勻,備用。
  • 3. 將麵包的其中一面塗上牛油。
  • 4. 將其中一片麵包塗有牛油的一面向下放入平底鑊,然後在麵包上放上芝士及炒好的雞肉,再放上芝士,最後蓋上麵包,有牛油的一面向上。
  • 5. 中火煎至麵包金黃及芝士溶化,反面再煎至麵包金黃即可。
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ivy1226
請問麵粉是用低筋粉或是中筋粉?牛油是用金桶嗰隻或普通無鹽牛油?
答案
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