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椰汁紫米露

椰汁紫米露
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1
難度
準備需時
5 分鐘
煮食需時
50 分鐘
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椰汁紫米露
到糖水鋪經常會點的糖水,紫米就是黑糯米,有淡淡的紫色,再加椰漿,非常美味! 做法超簡單,煮一大煲,熱騰騰,冬天一家人一起享用,大滿足~ 可到我的Facebook 專頁,看更多食譜及杜拜生活分享> http://www.facebook.com/MrsPsKitchen1
材料
份數
單位
  • 基本材料
  • 基本材料
  • 1200 毫升(ml)
  • 1200 毫升(ml)
  • 椰漿/椰奶
    400 毫升(ml)
  • 椰漿/椰奶
    400 毫升(ml)
  • 片糖 1.5 -
    2
  • 片糖 1.5 -
    2 片(片)
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步驟
  • 用1200毫升開水浸黑糯米半小時
  • 然後將步驟一的水放入煲內,用中火煮沸,再加入黑糯米,煮沸後轉小火,煮約35-40分鐘 (間中攪拌一下免燒焦)
  • 再加椰漿/椰奶和片糖,煮至糖完全溶化即成
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kathyblue
請問你係邊度買到?
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