茄汁蝦
朱古力食譜
蒸煮食譜
食譜

韓式醃青瓜 #부추오이김치

韓式醃青瓜 #부추오이김치
點煮網贊助
難度
準備需時
10 分鐘
煮食需時
瀏覽次數:
1744
點煮網贊助
韓式醃青瓜 #부추오이김치
韓國泡菜有很多款,青瓜泡菜是其中之一。天氣暖和了,青瓜又平又抵食,醃好放雪櫃,咬落爽口清甜又不太辣,很開胃的伴菜,最重要的是食左皮膚靚靚^^
材料
份數
單位
  • 基本材料
  • 青瓜
    2
  • 青瓜
    2 條(條)
  • 韮菜切段
    1
  • 韮菜切段
    1 碗(碗)
  • 洋蔥
    0.5
  • 洋蔥
    0.5 隻(隻)
  • 青辣椒
    1
  • 青辣椒
    1 隻(隻)
  • 紅辣椒
    1
  • 紅辣椒
    1 隻(隻)
點煮網贊助

步驟
  • 青瓜洗淨切段(中間一開四), 然後放鹽
  • 直至青瓜出水(約15分鐘),倒去鹽水過清水瀝乾
  • 然後放韮菜、洋蔥、青紅辣椒、芝麻適量與青瓜及醃料一起拌匀便成
  • 醃好放進盒子及儲於雪櫃,吃時才另夾
點煮?
提問

回應

loading

韓式醃青瓜 #부추오이김치
食譜

點煮網贊助
點煮網贊助
泡菜愛蜜莉 的其他食譜

韓式醃青瓜 #부추오이김치 《有營食譜》:

點煮網贊助
建議用戶食譜
Letty Yau
屋企無焗爐,可以用水蒸嗎?如用水蒸,醃料是否一樣?要蒸幾耐呢?
答案
點煮網贊助

韓式醃青瓜 #부추오이김치 《有營食譜》: