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【點煮易】萬聖節限定-幽靈南瓜酥餅|Halloween Ghost Pumpkin Pop-tarts

【點煮易】萬聖節限定-幽靈南瓜酥餅|Halloween Ghost Pumpkin Pop-tarts
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0
難度
準備需時
5 分鐘
煮食需時
5 分鐘
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1140
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【點煮易】萬聖節限定-幽靈南瓜酥餅|Halloween Ghost Pumpkin Pop-tarts
一年一度最的詭異嘅節日又到啦!有無發現身邊多左啲...... 南瓜食譜呢? 最常見嘅萬聖節食譜不外乎南瓜湯﹑南瓜造型cupcake。 想攪啲新意思嘅你,快啲動手整哩個造型可愛嘅幽靈南瓜酥餅啦。做法唔難,仲可以用不同嘅模具做出獨一無二嘅南瓜酥餅。做Halloween party food 岩哂呀!
材料
份數
單位
  • 基本材料
  • 冷凍酥皮
    4
  • 冷凍酥皮
    4 塊(塊)
  • 肉桂餡
  • 肉桂粉
    0.25 茶匙(tsp)
    1/4茶匙
  • 肉桂粉
    1 毫升(ml)
    1/4茶匙
  • 南瓜蓉
    0.25 杯(cp)
    1/4杯
  • 南瓜蓉
    59 毫升(ml)
    1/4杯
  • 紅糖
    0.667 杯(cp)
    2/3杯
  • 紅糖
    158 毫升(ml)
    2/3杯
  • 1 g
    適量
  • 1 g(g)
    適量
  • 忌廉芝士餡
  • 忌廉芝士
    2 湯匙(Tbsp)
  • 忌廉芝士
    30 毫升(ml)
  • 南瓜蓉
    0.25 杯(cp)
    1/4杯
  • 南瓜蓉
    59 毫升(ml)
    1/4杯
  • 紅糖
    2 湯匙(Tbsp)
  • 紅糖
    30 毫升(ml)
  • 1 g
    適量
  • 1 g(g)
    適量
  • 糖霜
    0.5 杯(cp)
    半杯
  • 糖霜
    118 毫升(ml)
    半杯
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步驟
  • 1. 酥皮提前解凍。
  • 2. 預熱烤箱至375ºF。
  • 3. 把酥皮壓薄,切成小鬼形狀,備用。
  • 4. 把南瓜蓉、南瓜餅香料、紅糖、鹽攪拌混合。
  • 5. 把南瓜蓉平均鋪在8塊酥皮上,酥皮周邊預留約1釐米。
  • 6. 把剩餘的8塊酥皮蓋在鋪有南瓜蓉的酥皮上。
  • 7. 用叉輕壓周邊封口。
  • 8. 把南瓜酥皮放在鋪有牛油紙的烤盤上,焗9-11分鐘,或烤至四周呈金黃色。
  • 9. 把糖霜和牛奶混合成牛奶糖漿,備用。
  • 10. 南瓜酥餅焗好後,放涼。
  • 11. 牛奶糖漿塗於表面,加上眼睛即可。
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sandycheng
hi..我想問整完之後、係雪櫃拎出嚟、可以擺到幾耐?.?
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