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鮮奶燉蛋

鮮奶燉蛋
29
難度
準備需時
5 分鐘
煮食需時
15 分鐘
瀏覽次數:
1917
鮮奶燉蛋
返完一日工,奬勵自己食個甜品,很幸福呢~
簡簡單單,但就好好味!
YUMMY!
材料
份數
單位
  • 基本材料
  • 1
  • 1
  • 鮮奶
    125 毫升(ml)
  • 鮮奶
    125 毫升(ml)
  • 砂糖
    1 茶匙(tsp)
  • 砂糖
    5 毫升(ml)
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步驟
  • 1.
    將鮮奶放入可入微波爐的量杯,方便可以用微波爐加熱。
  • 2.
    鮮奶加入1茶匙砂糖,放入微波爐叮30秒。(1茶匙砂糖我相信已經很少。如果再減,應該無味了!)
  • 3.
    蛋打散。鮮奶不可太熱,避免倒入蛋中的時候蛋熟了,不夠滑。
    鮮奶和蛋混合。不用過茜,只要走泡泡就可以了。
  • 4.
    加鍚紙面,高火蒸12分鐘。
    P.S 大家不要誤會,這是一個蒸、烤、焗3合1的爐,不是普通微波爐。
點煮?
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蛋糕發得不漂亮,為甚麼呢?
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