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芝士吞拿魚焗扁意粉

芝士吞拿魚焗扁意粉
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8
難度
準備需時
10 分鐘
煮食需時
25 分鐘
瀏覽次數:
4120
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芝士吞拿魚焗扁意粉
近依兩,三個月如果係屋企都盡量煮飯, 但有時條懶筋出嚟, 真係好唔想郁. 琴晚又係咁, 但真係超唔想嗌外賣. 唯有諗吓屋企有咩物資可以煮, 依個就係用屋企剩餘物資既出品, 只係買咗罐金寶做汁, 又一方便快捷懶人之選! 詳情: http://www.cici-kitchen.com/2013/10/blog-post_25.html facebook page: http://www.facebook.com/cicikitchen
材料
份數
單位
  • 基本材料
  • 扁意粉
    1
  • 扁意粉
    1 包(包)
  • 橄欖油浸吞拿魚
    1 罐 (大)
  • 橄欖油浸吞拿魚
    1 罐 (大)(罐 (大))
  • 有機舞茸
    1
  • 有機舞茸
    1 包(包)
  • 乾蔥
    2
  • 乾蔥
    2 粒(粒)
  • 蒜蓉
    1 茶匙(tsp)
  • 蒜蓉
    5 毫升(ml)
  • 芝士
    2
  • 芝士
    2 片(片)
  • 金寶特濃蘑菇
    1
  • 金寶特濃蘑菇
    1 罐(罐)
  • 1 少許
  • 1 少許
  • 胡椒粉
    1 少許
  • 胡椒粉
    1 少許
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步驟
  • 煲滾水, 下扁意粉煮包裝袋上指示之時間 (減2分鐘), 約6分鐘, 盛起過冷河
  • 將罐頭吞拿魚的橄欖油盛起, 有機舞茸洗淨去尾部備用.
  • 意粉瀝乾水, 倒入罐頭裏的橄欖油拌勻.
  • 燒熱鑊, 下油先爆香乾葱和蒜蓉, 之後落吞拿魚, 舞茸和意粉煮熱.
  • 下金寶特濃蘑菇拌勻, 鹽和胡椒調味.
  • 將意粉放在焗盆中, 將士芝士片撕碎灑上面焗8分鐘, 再灑上芝士粉, 即可.
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芝士吞拿魚焗扁意粉
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