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【點煮易】蔥油拌麵

【點煮易】蔥油拌麵
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難度
準備需時
5 分鐘
煮食需時
15 分鐘
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【點煮易】蔥油拌麵
熱辣辣嘅麵條搭配香噴噴嘅蔥油和鮮甜嘅醬汁,每一啖都蔥香四溢,連唔鐘意食蔥嘅人都會愛上!
材料
份數
單位
  • 基本材料
  • 細麵條
    1
    適量
  • 細麵條
    1 把(把)
    適量
  • 100 克(g)
  • 100 克(g)
  • 80 毫升(ml)
  • 80 毫升(ml)
  • 生抽
    60 毫升(ml)
  • 生抽
    60 毫升(ml)
  • 老抽
    50 毫升(ml)
  • 老抽
    50 毫升(ml)
  • 30 克(g)
  • 30 克(g)
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步驟
  • 1. 將蔥葉切成長段,熱油鍋,小火將蔥段炸至焦黃色,撈出備用。
  • 2. 蔥油加入生抽、老抽和糖,煮至起泡即可。
  • 3. 大火煲滾水,放入麵條,煮熟,撈出放入碗中。
  • 4. 舀兩湯匙蔥油醬汁,拌勻即可食用。
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【點煮易】蔥油拌麵
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FoolmanQ
請問小朋友4歳適合嗎?謝謝回覆!
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