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蒜蓉皇帝蟹蒸粉絲

蒜蓉皇帝蟹蒸粉絲
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3
難度
準備需時
20 分鐘
煮食需時
10 分鐘
瀏覽次數:
1895
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蒜蓉皇帝蟹蒸粉絲
太好味! 唔講咁多!
材料
份數
單位
  • 基本材料
  • 皇帝蟹腳
    6
  • 皇帝蟹腳
    6
  • 粉絲
    3
  • 粉絲
    3
  • 菠菜
    1
  • 菠菜
    1
  • 蒜蓉
    8
  • 蒜蓉
    8
  • 1
  • 1
  • 雞湯
    2 杯(cp)
  • 雞湯
    473 毫升(ml)
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步驟
  • 準備蟹腳(最好就買剝半邊殼)


    之後放蒜蓉落蟹腳肉面。
  • 預先浸粉絲20分鐘。(凍水)
  • 將粉絲囉起乾乾然後放1半雞湯落淺盤。
  • 放菠菜落淺盤和粉絲然後放埋另一半雞湯。
  • 放蟹腳落粉絲上然後每隻加上蒜蓉。
  • 搇蓋然後開大火煮10分鐘。

    食得!
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Yuviko
你馅料的材料配方有误。水的配方实在多到不行。找了几个食谱最后选择您的结果整锅可以当椰水喝了!再跟其他食谱对比,只有你食谱中的水150g最多。 浪费了食材。请你再三查看食谱是否有误?
答案
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