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Dimcook 點煮網誌!
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    網誌類別: 點煮易食譜
  • 柚子皮清潔劑|乾淨又環保

    2018-09-17 | 點煮易食譜


    柚子喺中秋節嘅必備品之一,因為“柚”和“佑”諧音,有保佑的好彩頭!此外,柚子營養豐富,可以解膩,食咗月餅之後,食d甜酸嘅柚子,最好不過!
    (pinterest:@eer jira )
    食完柚子,柚子皮大家可能就丟了~其實將柚子皮加以改造利用,可以讓它變成一款天然的洗潔精!(pinterest:@marijke prins )
    做法好簡單!------------------------------------------
    步驟:1.用刀將柚子皮劃開,取出柚子肉;
    2.將柚子皮切成一小段,用刀切下白色部份;
    3.將柚子皮切成一條條,放入合適的玻璃容器裡;
    4.加入沒過柚子皮的酒精,浸泡一個禮拜;
    5.將柚子水倒出,加入3倍的清水、3/4的椰子油起泡劑;
    6.攪拌均勻就可以分瓶倒入容器裡;
    7.直接拿來洗碗和用具,乾淨又環保! .... (更多)

  • 娃娃菜,相當於袖珍白菜,近幾年起養生屆備受青睞!唔止味道上清甜可口,營養價值都十分豐富,富含维生素A、维生素C、维生素B族、钾、硒。
    via.美食天下
    好多人成日覺得精神疲倦,除左晚上熬夜、飲食不規律之外,仲可能系由於缺鉀,可以通過多食娃娃菜來補充。除此之外,娃娃菜嘅鈣含量非常之高,系普通白菜嘅2-3倍!
    via.美食天下
    经常食用娃娃菜,有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功效。
    哇喔!小小小白菜緊多功效,簡直稱得上喺養生屆嘅明日之星啦!
    設為封面via.美食天下
    娃娃菜除左可以做成上湯菜餚,清蒸、燜炒都系唔錯嘅選擇。今日推薦哩款蒜蓉粉絲娃娃菜,炒香嘅蒜蓉更加突出左娃娃菜嘅鮮甜爽嫩!配上軟糯嘅粉絲,淋上醬汁非常入味!
    設為封面via.美食天下
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  • 唔愿出門買早餐?不如就用身邊最簡單嘅材料,整份超厚三文治啦!Pinterest  @Show Me the Yummy - Easy Recipes for Yummy Food
    小編決定做份freestyle嘅芝士三文治!睇下可吾可以留住你嘅心。Pinterest @Michelle H
    Pinterest @Ashley Mullins
    唔知底層嘅香酥肉鬆有無令你心動呢?加上美味嘅火腿時刻起度撩動舌尖,搭配番茄又非常之清新。雙重芝士真喺魅力十足啊!芝士焗玉米哩對CP小編絕對支持到底!Pinterest @Berly's Kitchen LLC / Food Blogger / Recipe and Content Development
    哩份勁厚嘅三文治保證誠意十足!試完包你無法自拔!如此自帶網紅光環嘅美食點可以走寶?緊系快D咔嚓影多幾張靚相 .... (更多)

  • 再普通嘅快手菜,都可以做出家常嘅美味!今天來介紹一位米飯殺手,茄子!茄子做法葷素皆宜,既可炒、烧、蒸、煮,也可油炸、凉拌、做汤。
    Pinterest @Marissa FischerPinterest @Emily McClanahan
    食茄子建議唔好去皮,因为茄子皮里面含有维生素B,帶皮吃可以促進維生素C嘅吸收。
    Pinterest @FOOD GEEK GRAZE
    要注意,茄子千其唔好生吃,會中毒咖!選擇茄子嘅時候要盡量揀新鮮茄子。老茄子尤其是秋后嘅老茄子,含有较多茄碱,对人体有害。
    Pinterest @Miryam Angelica
    眾多做法中,小編最中意就係醬香茄子。茄子加上瘦肉碎同豆瓣醬,香而不膩,正!Pinterest @柏蓉柏蓉 Nana Chen
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  • 特別喜歡這道色澤黃燦燦的金針菇酸湯肥牛,肥牛鮮嫩,味道鮮美,酸辣開胃。
    Baidu @Huitu
    金針菇吸收了酸辣的湯汁,非常入味,
    吃起來特別解饞特別過癮。
    Baidu @Huitu
    雖然是夏天,可是酸辣的美味無法抗拒,
    一邊享受一邊冒汗,順便煲劇,簡直是嚮往的生活了!
    Baidu @Huitu
    葷素結合肥而不膩,在家就可以美美的一頓,
    簡單易學,上手容易。
    Baidu @Nipic
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    【點煮易】酸湯金針菇肥牛 | Sliced Beef Soup With Enoki Mushrooms
    步驟:
    1. 肥牛提前解凍,滾水落鍋,焯下水后立即撈出,控干備用。
    2. 蒜切碎,青紅尖椒切粒,金針菇剪去根 .... (更多)

  • 三十幾攝氏度嘅高溫天氣,足以熱到我原地爆炸!而冰冰甜甜嘅糖水,永遠喺小編嘅解暑心頭好!@sohu@sohu@weibo
    如今網紅飲品緊多,隨隨便便排隊都一兩個鐘,而街頭巷尾其實仲有好多地地道道嘅糖水,起度等緊你地。一碗又一碗,包你魂牽夢縈。@Google@gzwdh
    緊多款糖水中,小編對芋圓仙草凍情有獨鐘。唔止清熱解暑,仲有真材實料嘅滋潤!紅豆芋圓仙草,多重口感,加上牛奶嘅香甜,每啖都喺強烈嘅滿足感。無論系煮來自己食,還是同家人朋友分享,哩份甜蜜嘅味道就喺夏天嘅味道。
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    【點煮易】手工芋圓仙草凍|Herbal Jelly with Taro Balls
    步驟:
    1. 芋頭、紅薯、紫薯去皮切塊,隔水蒸20分鐘。
    2. 將芋頭、紅薯、紫薯壓成泥狀,分 .... (更多)