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    網誌類別: 保健養生
  • 早餐被指出是一天中最重要的一餐,而你早餐通常吃什麼呢?街角巷口的早餐店想必是不少人的首選,不過如果你在早餐店時總是點「這幾樣東西」的話,可千萬要注意小心!因為這些早餐有著相當高的致癌風險,長期食用下可能會損害健康呢!
    ▼早餐店裡蛋餅跟蘿蔔糕都是不少人的最愛,煎的焦香酥脆的蘿蔔糕外皮跟蛋餅皮只要咬下一口,就會有讓人欲罷不能的感受;可是其實這些煎板料理本身大多含有高量的脂肪和蛋白質,所以固定吃它們當早餐的話,對於健康非常不利喔!
    ▼這些煎板料理還有一個風險,那就是每天煎上上百份餐點的煎板。台北醫學大學保健營養學系教授陳俊榮指出,如果早餐店家沒有把這些煎板清洗乾淨,導致邊緣堆積焦炭,或是隨意使用成分不明的清潔劑,毒素就可能累加到食物裡,讓人體產生負擔,久了就會出現大大小小的各種毛病!
    ▼不過早餐店對於外食族來說真的非常方便,是否有方法可以避免這樣的危害呢?第一點就是在買早餐時要 .... (更多)
  • 睡前最後一餐-晚餐吃什麼很重要!
    因為,晚餐進食的東西,會影響夜間睡眠是否睡得安穩,根據外媒網站Bright Side的報導,研究發現晚餐吃哪些會造成一夜難眠,晚餐吃那些東西又會助你一夜好眠,就讓我們來瞧瞧吧!
    睡前不宜吃的5樣食物×芝士漢堡加煙肉速食不但是肥胖的元凶,還是睡眠的殺手!尤其是漢堡夾層裡的培根,含有大量的油脂,會刺激過多胃酸分泌,造成胃灼傷。
    ×酒類酒類很利尿,也就是說,睡前喝,半夜你可能會一直起來上廁所!不僅如此,睡前喝酒,晚上打呼也會特別大聲~
    ×黑巧克力黑巧克力含有咖啡因和可可鹼,這些會刺激你的神經系統、增加心率,因此,夜間失眠的機率也大大增加。
    ×雞肉肌肉內含大量的蛋白質會造成消化速度減慢50%左右,所以,在你睡覺的時候,你的身體不但沒辦法好好休息,還要花比較多的力氣去消化這些雞肉。
    ×辣香料睡前最忌諱吃加有辣香料的食物,保證你一夜 .... (更多)
  • 每到了週末night out, 我們總是會默默地叮嚀自己千萬不要玩得太過火,不要喝下超過3杯酒,然後默默的就5杯或是根本也數不清楚。隔天,在宿醉中痛苦的醒來,告訴自己下週別再犯,然後不斷的重蹈覆轍。 Dr. Jeremy Fischer給我們一些小技巧,讓宿醉不再來。
    飲酒前
    1. 先喝流質飲料
    酒具有利尿的功能,根據Dr. Fischer的理論,會引起宿醉的原因,是因為體內的水分減少。所以,在喝酒前,可以先喝多一點鹽水墊墊胃,或是含有豐富電解質的椰子水會更好。
    2. 避免含有咖啡因的飲料
    咖啡因也是具有利尿功能,如果再加上酒,可是會減少更多水份。盡量在要喝酒的那天,喝含有咖啡因的飲料,如咖啡,茶,可樂……等等。
    3. 在喝酒前一定要進食
    大家都聽過空腹喝酒最容易醉,最主要是因為肚子中的食物可以減緩酒精的吸收,讓肝臟有更多時間來解毒酒精,減少產生討 .... (更多)

  • 宿便是怎麼來的?我們的腸道長達8到10米,千回百繞地堆積在身體內,平均每隔3.5釐米就有一個彎折,即使你每天正常排洩,也總會有一些食物殘渣滯留在腸道的褶皺內,並在細菌的作用下乾結、腐敗、發酵,緊緊附著在腸道上,這些宿便幹硬而危險。
    宿便對身體的危害?
    1、造成口臭和身體異味。
    2、引起皮膚生面瘡和粉刺,也可能使皮膚變成過敏性皮膚。
    3、引起消化不良和頭痛、腰痛。
    4、引起女性月經不調;或使男性易感疲勞。
    5、誘發高血壓、肥胖、糖尿病、脂肪肝、肝炎等成人疾病。
    起床後2個小竅門,宿便全排光
    雖然目前市面上流行很多清腸茶之類的,但多是添加了番瀉葉成分。
    番瀉葉為刺激性瀉藥,通過腸粘膜和神經從刺激腸蠕動,屬於猛藥,建議儘量少用,一方面會傷了元氣,另一方面易形成依賴性,加重便秘。
    所以,我們今天推薦的這兩個小竅門,都是比較溫和、 .... (更多)

  • 都說世界上有3種東西你越抑制,它越發的難以控制,第一是打嗝,第二是咳嗽,第三是感冒。很多時候,我們在感冒之後都有咳嗽的症狀,這咳嗽在人的感冒症狀讓人難以壓制,那麼有沒有最有效的偏方治療咳嗽呢?首先咳嗽會震動內臟的器官。包括心臟,肺部,還有胃部等等內臟器官,痛苦的咳嗽讓大部分人嗓子癢的不得了,不咳嗽難受,咳嗽更難以忍受,下邊介紹三個土偏方有效的治療咳嗽!
    方法/步驟
    1. 白糖拌雞蛋治療咳嗽先將一個雞蛋磕在碗裡,不要攪動。在雞蛋上面均勻撒上一層白砂糖。將撒上白糖的雞蛋拌勻,蒸熟後的雞蛋呈現的就是這模樣。立刻吃完後馬上刷牙,然後上床睡覺。睡醒了,咳嗽就會好了
    2. 香油炸雞蛋止咳雞蛋一個打散,湯勺大小的薄薑片兩片切成碎末,香油少許,製作:香油下鍋,個人感覺比色拉油熱的快,所以要趕緊下薑末略煸,打入雞蛋炒勻出鍋即可。臨睡前做,趁熱吃下。沒有香油很嗆的味道,沒有薑末辛辣的 .... (更多)
  • 每個人都喜歡偶爾吃一些甜的食物,就算你不是愛吃甜點的人,一點點的甜味還是可以讓你的心情變好。但吃太多的甜點對身體還是不好,蜂蜜在現代人的生活中是很容易被加進甜點的配料之一,但其實蜂蜜除了吃以外,他還有很多隱藏功能!
    當你開始有過敏的症狀,或是季節開始要轉換的時候,吃少量的蜂蜜可以幫助你減輕痛苦。
    如果你常常咳嗽或是喉嚨乾的話,尤其是在晚上睡前的時候,可以喝個一小湯匙的蜂蜜,可以保護、濕潤你的喉嚨。
    每天吃一點蜂蜜可以幫助身體吸收鈣,進而提高記憶力
    把蜂蜜用溫水稀釋過後,塗在貼片上貼在乾燥的頭髮皮膚上,蜂蜜中獨特的物質可以讓受損的皮膚回復,減少掉頭皮屑的問題
    蜂蜜可以拿來幫小傷口消毒,這是老祖宗就流傳下來的方法。但如果傷口太大,還是趕快先醫護治療吧!
    睡前喝一點蜂蜜茶,可以幫助睡眠
    總是覺得精神不濟的話,也可以試著喝一點蜂蜜茶。
    腸胃不適的話可 .... (更多)

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