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    網誌類別: 保健養生
  • 吃燒烤要注意些什麼?

    2017-09-22 | 保健養生

    隨著氣溫的變涼,進入了燒烤季,烤肉、烤海鮮、啤酒是秋天的標誌性美食,可是您知道吃這些應該注意什麼嗎?
    1、青菜水果不宜烤Pinterest @ Viktoria Radichkova | Viktoria's Table
    脆嫩的蔬菜,由於是在炭火上烤,加熱時間很難掌握,稍微一長,就容易烤焦,比肉類更容易產生致癌物。而且,蔬菜水果的營養價值很大程度上體現在豐富的維生素上,但是過度加熱後會使其遭到破壞。
    2、不宜過量飲啤酒Pinterest @ becauseblog.es
    啤酒,清涼爽口,含有多種人體必需的氨基酸和豐富的維生素,但是吃烤肉串時喝啤酒,就不妥當;煙熏食品中含有機胺及因烹調而產生的多環方烴、苯並芘和氨基酸衍生物。當飲酒過量而使血鉛含量增高時,上述物質與其結合,可誘發消化道疾病。
    3、海鮮類烤久一些Pinterest @ donnahay.com.au .... (更多)
  • 【秋季咳嗽吃什麼】|點煮報導

    2017-09-21 | 保健養生

    秋季天氣乾燥變涼,不少人容易咳嗽多痰,這無疑是個很大的困擾。生活中有很多看似平常的蔬果能夠養肺止咳,下面和大家一起看看吧。
    1. 橙Pinterest @ Bloglovin'
    橙營養元素非常多,而且 橙性平和,對不少身體疾病都有治療功效。腸胃燥熱時食用,可以生津止渴;肺熱咳嗽時食用,可以潤肺化痰;腹部不適時食用,可以和胃利尿。
    2. 梨Pinterest @ mattersofthebelly.com
    街知巷聞,梨可以清熱解毒、潤肺生津、止痰化咳。無論是生吃、榨汁或是燉煮,都對肺熱咳嗽、支氣管炎等呼吸道疾病有很好的治療效果。用梨汁燉冬菇更能預防秋冬的燥咳。
    3. 杏仁Pinterest @ Heart of A Baker | Vegan Cooking + Baking
    秋燥容易引發口乾舌燥、咽喉疼痛的狀況,此時吃一些杏仁,可以潤肺,緩解乾咳、久咳。 .... (更多)
  • 很多人對花生醬是既愛又恨,儘管喜歡它的味道,但容易因此而吃的太多。花生醬含有相當豐富的蛋白質、維生素E、維生素B及礦物微量元素,對人體健康很有益處。那麼,食用花生醬之後到底會不會發胖呢?
    1. 花生醬熱量高嗎?Photo @ Baidu
    100克的花生醬熱量高達594大卡,超過米飯的5倍,屬於高熱量食物的行列,但是研究發現,花生醬對肥胖的威脅不大,如果適量食用,還能起到減肥的功效。由於花生醬熱量較高,應搭配一些熱量較低的食品一起食用,以平衡營養,如:全麥麵包、蔬菜、水果等。
    2. 花生醬吃多了會胖嗎?Pinterest @ cheatsheet.com
    如果經常食用,但是吃得不多,是不會影響體重的。花生醬是“抗餓一族”,屬於高熱量、高蛋白、高纖維食物,可以增加飽腹感,以減少身體對其他食品的需要,降低總熱量的汲取,從而達到一種減肥效果。
    3. 吃花生醬的好處Ph .... (更多)
  • 痤瘡(青春痘)是一種多因素的疾病,其發病主要與性激素水平、皮脂腺大量分泌、痤瘡丙酸桿菌增殖、毛囊皮脂腺導管的角化異常及炎症等因素相關。
    國外研究發現,臉上的痤瘡跟飲食亦有很大關係,醫學專家建議預防痤瘡可以從飲食調整開始。
    美國有研究發現,痤瘡比較重的人愛吃甜食和奶類食品——參加實驗的人之中,患痤瘡的人每天攝入糖分199克以上,而沒有痤瘡的人每天只攝入56.4克。此外,痤瘡患者喝牛奶、攝入反式脂肪、飽和脂肪的量比較多,吃魚卻比較少。參與過該研究的紐約大學營養專家珍妮弗·貝爾雷斯建議,治療痤瘡可以嘗試降低飲食中的糖分,盡量不吃奶類食品。
    1.甜食Pinterest @ Glorious Treats
    有專家說,進食巧克力、蛋糕等高糖食物後,糖迅速進入血液,會引起體內荷爾蒙波動,使雄激素增加,而雄激素會刺激皮脂腺導致皮膚長痘。醣類在人體內代謝時需要消耗B族維生素,又是痘痘 .... (更多)
  • 許多女性認為睡前不適宜吃東西,覺得不容易消化,但其實下面幾種食物在睡前吃可以有助放鬆,提高睡眠質量。
    1. 牛奶Pinterest @ matomeno.in
    睡前喝牛奶可以助眠的說法街知巷聞,而且最好喝溫牛奶。因為牛奶裡的色氨酸具有鎮靜作用,睡前喝一杯溫熱的牛奶,能讓人產生一種重返幼年的感覺,就像媽媽在溫柔地告訴你,“放鬆一點”。
    2. 香蕉Pinterest @ letsbeyummy.com
    香蕉不僅含有豐富的複合胺和N-乙酰-5-甲氧基色胺,能夠平穩血清素和褪黑素,還有豐富的鎂元素能使得人體肌肉放鬆。換句話說,香蕉就是水果中的“安眠藥”。另外,香蕉還可以通便,美麗的小姐姐不用擔心因此變胖。
    3. 蜂蜜Pinterest @ sweetlifespa.com
    睡前喝一杯蜂蜜水,或是加幾滴蜂蜜到牛奶中,可以緩解神經衰弱,因為少量的葡萄糖會暗示大腦分泌 .... (更多)
  • 【養胃的四種水果】|點煮報導

    2017-09-12 | 保健養生

    腸胃不好主要靠飲食方面慢慢調理,可以選擇多吃一些富含維生素C的水果,能有效保護胃部和增強胃抵抗力。那麼,應該選擇吃什麼水果呢?
    1. 葡萄Pinterest @ something-everything-nothing.tumblr.com
    葡萄不僅是美容抗衰老的佳品,也是養腸胃、利膽的小能手。葡萄中含大量果酸能幫助消化,清理腸胃垃圾,並對大腸桿菌、綠膿桿菌等有抗菌作用。另外,葡萄中的維生素P,可以降低胃酸的毒性,有助治療胃炎、腸炎等現象。
    2. 木瓜Pinterest @ minimalistbaker.com
    木瓜中含有木瓜酵素,能夠消化蛋白質,有助於人體對食物進行消化並加速蛋白質吸收,可以緩解消化不良,起到健脾消食的功效。不過木瓜偏寒,不建議空腹食用,可以作為蔬菜和肉類一起燉煮,或作為飯後水果。
    3. 桑葚Pinterest @ Zerrin | Giv .... (更多)

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