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    網誌類別: 保健養生
  • 夏日炎炎,留在街上已經令人汗流浹背了!當然要吃一些清熱解暑的食物啦,看一下有什麼蔬菜最適合夏天食用。
    1. 苦瓜Photo @ healthdigezt.com
    苦瓜最適合用於夏天降火了。既可以消暑,還能夠開胃消食,可以提高人體免疫力,夏天最適合不過了。其實,苦瓜越苦就代表營養價值越高,所以不要嫌棄人家的苦性。
    2. 冬瓜Photo @ aliexpress.com
    夏天就是吃瓜的好季節!多吃冬瓜不僅可以降火去燥、消暑解渴,還有不少食療作用。冬瓜是典型的高鉀低鈉型蔬菜,對腎髒病、高血壓、浮腫病患者大有益處。
    3. 胡蘿蔔Photo @ stylecraze.com
    胡蘿蔔素有“小人參”之稱,營養價值非常高,豐富的胡蘿蔔素對於健康長壽十分有益。胡蘿蔔素還有助於減少心臟疾病、增強免疫功能、益肝明目、美容養顏。在夏天多吃胡蘿蔔還能 .... (更多)
  • 做菜放陳皮五大好處

    2017-07-21 | 保健養生

    人們常拿陳皮泡水喝,但營養專家稱,陳皮還能入菜,可以製成很多口味獨特的佳餚,還具有一定的食療養生功效。那麼陳皮有下列功用:
    1. 對消化系統的作用Photo @ meishidajie.com
    陳皮所含揮髮油對胃腸道有溫和的刺激作用,可促進消化液的分泌,排除腸管內積氣,顯示了芳香健胃和驅風下氣的效果。
    2. 對心血管系統的作用Photo @ kknews.cc
    陳皮煎劑、醇提物等能興奮心肌,但劑量過大時反而出現抑制。另外,它還可使血管產生輕度的收縮,迅速升高血壓。陳皮中的果較對高血脂症引起的動脈硬化也有一定的預防作用。
    3. 對呼吸系統的作用Photo @ kknews.cc
    陳皮所含的揮髮油有刺激性被動祛痰的作用,使痰液易咯出。陳皮煎劑對支氣管有微弱的擴張作用,其醇提物平喘效果較好。
    4. 對泌尿系統的作用Photo @ he .... (更多)
  • 現在很多的飲食琳瑯滿目,讓人著急熬不住,特別是很多女性都很愛吃甜食,吃各種甜食是她們的夢想。但是四種情況下吃甜食很傷身,會對大家的身體帶來一定的危害,因此愛吃的甜食的朋友們還是要多多的注意才行。甜食含有糖分,多吃甜食對身體無益,以下幾種情況下吃甜更傷身。
    1. 上火時Pinterest @ Kelly - A Side of Sweet - Beautiful Recipes for a Balanced Life
    吃太多甜食,會大量消耗體內的B族維生素,從而加重舌炎、口角炎、眼痛等“上火”的症狀。另外,當人體缺少B族維生素時,不僅會疲乏無力、消化不良,還會有情緒沮喪、反應遲鈍等表現。最後,甜食會影響食慾,加重口渴,讓人胃脹不想吃東西。這樣又會妨礙人攝入營養豐富的其他食物,讓“上火”症狀加劇。
    2. 經期時Pinterest @ millys-kitchen.com .... (更多)
  • 吃蕃茄竟然也有禁忌?

    2017-07-17 | 保健養生

    青蕃茄含有生物鹼甙(龍葵鹼)其形狀為針狀結晶體,對鹼性非常穩定,但能夠被酸水解。所以,未熟的青蕃茄吃了常感到不適,輕則口腔感到苦澀,嚴重的時候還會出現中毒現象。
    蕃茄可謂是眾人所知的養生食物,吃了不僅能防癌抗衰老,其中含有的蕃茄紅素能抗動脈粥樣硬化、抗氧化損傷及保護血管內皮的作用,它還有強大的抗氧化功能,能阻止癌細胞的增殖。可是,這麼好吃又健康的食物,也是要食用禁忌的!
    1、服用肝素、雙香豆素等抗凝血藥物時不宜食用Pinterest @ lilvienna.com
    蕃茄含維生素K較多。維生素K:主要作用是催化肝中凝血酶原以及凝血活素的合成,犬最低需要量為30ug/kg體重。維生素K不足時,由於限制了凝血酶原的合成而使凝血時間延長,造成皮下和肌肉出血。
    2、不宜和青瓜同食Pinterest @ Green Valley Kitchen
    青瓜含有一種維生素C分解酶 .... (更多)
  • 三大吃早餐的壞習慣

    2017-07-17 | 保健養生

    由於生活節奏的加快,很多人特別是上班族,為了節省更多的時間,選擇在路邊買早餐,邊走邊吃或在公交車上、地鐵上吃。須知病從口入,早餐在路邊上買,衛生也難保證,各種灰塵、汽車尾氣以及塑料袋中有害成分。
    雖然早餐對我們的身體固然重要,但如何去吃?應該注意什麼?也是不容忽視的問題,否則,無意中觸犯了一些早餐禁忌,不但不能維持我們的身體健康,還會給我們的健康帶來一些沒必要的隱患,甚至是致病。
    1、周邊環境影響吃早餐的質量
    Photo @australianavocados.com.au
    由於生活節奏的加快,很多人特別是上班族,為了節省更多的時間,選擇在路邊買早餐,邊走邊吃或在公交車上、地鐵上吃。須知病從口入,早餐在路邊上買,衛生也難保證,各種灰塵、汽車尾氣以及塑料袋中有害成分,都會對你的健康帶來一定的威脅。建議:早起幾分鐘,自己做早餐,天天享受自己做的早餐,不僅增加食慾,還會使 .... (更多)
  • 夏日身體容易流汗,消耗人體的營養和熱量。如果沒有把這些流失的營養和熱量補充回來,我們就會常感不適,比如暑熱令人胃口不佳,所以我們想喝湯。想消暑,最好的方法是喝湯,喝湯有利於排汗,既能解暑又能降溫,還有益身體健康。七月份適合煲什麼湯呢?以下7款養生湯是最佳選擇。
    第一款:苦瓜黃豆排骨湯Pinterest @ Healthier Steps
    苦瓜有清心明目、健脾開胃、消暑防病等功效;黃豆富含蛋白質、B族維生素、維生素E等,可加速人體新陳代謝,同時富含磷元素,能調節大腦神經,有增強智力的功效;排骨不僅營養豐富,還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨黏蛋白等,有很好的補鈣作用。
    材料:排骨250克、姜、黃豆200克(事先浸泡一晚)、苦瓜600克。
    做法:將排骨、姜、黃豆,放進瓦煲裡,加入清水1300毫升,再滴少許食醋。先用大火煲沸後,改用小火煲40分鐘,加入切成段的苦瓜(600克)燉 .... (更多)

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